Creamos experiencias que permanecen en la memoria

🍷Cata Magistral — Bodega Lustau

45,00 €

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Descripción
Detalles del producto

Enólogo: Sergio Martínez

Una travesía enológica que invita a explorar los matices más cautivadores del Marco de Jerez a través de maridajes sorprendentes y llenos de carácter.

Fino del Puerto 3 en Rama — Tartar de gambas de Huelva con ajoblanco gaditano
Almacenista Manzanilla Pasada — Carpaccio de solomillo de retinto de la Janda marinado con granada y aceite de avellana picante
Amontillado Escuadrilla — Lubina salvaje a la mandarina jerezana
Oloroso Emperatriz Eugenia — Mollete gaditano con carrillera de ternera mechada, reducción de su jugo y virutas de queso curado
Cream East India — Deconstrucción de mantecado con helado de canela y almendra garrapiñada

Una experiencia pensada para paladares intrépidos, donde cada bocado potencia la expresividad del vino que lo acompaña.

*Vinos sujetos a posibles cambios por parte de la bodega. Se garantizará sustitución equivalente en calidad y estilo*

– Menú cerrado, no disponemos de menús para personas con intolerancias alimentarias.
– Para grupos se recomienda realizar la compra de entradas en una única transacción para garantizar que todos los asistentes se sienten juntos. En caso de adquirirlas por separado, no se puede asegurara la asignación de asientos contiguos.

Precio por persona