GALA LÍRICA Viernes 21 de Agosto

 Una velada única donde el arte ecuestre, la música y la alta gastronomía se dan la mano.

 La noche comienza con una copa de bienvenida con FUNDADOR INDIGO,
preludio de una exhibición ecuestre en los Jardines de la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre.

 A continuación, cena espectáculo con la actuación de la artista invitada Maribel Ortega,
que celebra con nosotros sus 20 años de carrera profesional con la colaboración al piano de José Miguel Román

 MENÚ

 Apertura

Fino Torre de Macharnudo by Harveys

Tartar de gamba roja con ajoblanco de coco

 Transición
Sorbete de limón siciliano

 Plato Principal

Oloroso Torre de Macharnudo by Harveys

Solomillo de ternera braseado con salsa de grosellas y espuma de castañas

 Dulce

Fundador Supremo 15YO Amontillado Sherry Cask

Teja de almendra a la naranja con helado de turrón y chocolate caliente

 Bebidas Incluidas

 ALMA ESPAÑOLA EN EL PALACIO

 Zarzuela y canción española.